Nel ruolo di Food Buyer parteciperai alla stesura delle strategie d’acquisto e dell’assortimento Food per i Canali Horeca e Retail, svolgerai l’attività di ricerca di nuovi fornitori e la negoziazione degli ordini dei prodotti. Svolgerai un lavoro stimolante che ti permetterà di utilizzare e sviluppare al meglio le tue doti di negoziazione e organizzative e di lavorare in team e per Obiettivi. Principali mansioni del ruolo ricercato: - Pianificazione scorte
Gestione acquisti
Gestione rapporto con i fornitori
Selezione nuovi fornitori di prodotti horeca e retail
Verifica e gestione tempi di consegna dei prodotti
Definizione e controllo costante dei prezzi di acquisto e di vendita
Analisi dei trend di mercato
Gestione assortimenti stagionali
Monitoraggio ordini di approvvigionamento dei prodotti
Confronto costante con i responsabili delle altre funzioni aziendali Requisiti richiesti per ricoprire la posizione di lavoro: - Laurea almeno triennale in ambito economico e/o marketing
Capacità di monitorare le rotture di stock
Gestione delle tempistiche di consegna
Capacità di negoziazione e di gestione degli ordini
Competenze nella gestione di ERP, Business Intelligence e Pacchetto Office
Esperienza pregressa in ruolo analogo di almeno 3 anni
Disponibilità a trasferte
E' preferenziale la provenienza dal settore alimentare._ L’Azienda offre un piano di crescita qualificato costante nel tempo nonché la partecipazione al sistema premiante aziendale. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
📌 Buyer Arielli
🏢 GEGEL
📍 Arielli