Bellerive Lifestyle Hotel ricerca per ampliamento del proprio organico un motivato commis di cucina da inserire nel suo staff. La risorsa prescelta si occuperà in particolare di:
Sviluppa continuamente le conoscenze culinarie per produrre pasti di alta qualità. Lavare, tagliare e sminuzzare frutta, carne e verdura. Misura, mescola e prepara gli ingredienti dei pasti, le salse e i condimenti Valuta l'inventario e richiede il rifornimento quando necessario Impiatta i piatti sotto la supervisione dello chef Smaltisce i prodotti deteriorati e rispetta le norme igienico-sanitarie Garantire la pulizia delle aree di lavoro Assicurare il rispetto degli standard e dei protocolli operativi. Sforzarsi di raggiungere gli obiettivi del reparto Controlla le attrezzature della cucina e segnala i problemi ai superiori. Rispettare la sicurezza dell'hotel, le norme antincendio e tutta la legislazione in materia di salute e sicurezza.
Requisiti:_ Precisione e cura per i dettagli. Propensione al problem solving.



Spiccato orientamento alla qualità del servizio Collaborazione all'interno di un gruppo, mostrando rispetto e disponibilità a condividere informazioni e competenze. Adattabilità ad apprendere nuove competenze e a tenersi aggiornato sugli sviluppi del reparto. Disponibilità a lavorare su turnazioni, dal lunedì alla domenica e festivi Almeno tre anni di esperienza comprovata in hotel di lusso o strutture analoghe. Buona conoscenza delle norme alimentari, sanitarie e di sicurezza Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio
Flessibilità oraria Orario: - Festivo
Turni
Turno diurno
Weekend Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)

📌 Commis Di Cucina Verona (Italia)
🏢 Hotel Bellerive
📍 Italia