Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Cuoco Capo Partita per la nostra Pasticceria. La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, sarà responsabile di gestire la propria partita nel corso della giornata sotto la guida del Sous Chef di Pasticceria. Le principali mansioni di cui sarà responsabile sono le seguenti: - Organizzazione del proprio spazio per quanto riguarda la lavorazione degli ingredienti, la preparazione dei piatti, la pulizia e gli standard da mantenere nella propria partita;
Preparazione dei dolci per il nostro Ristorante Acanto, i Banchetti, il Room Service e tutti gli altri outlet Food&Beverage; dell’Hotel. In Dorchester Collection ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri Valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività.



Nel ruolo di Cuoco Capo Partita si avrà l'occasione di dar vita a questi Valori per rafforzare la nostra cultura We Care. Per questa posizione offriamo: - Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA
Piano di inserimento e continuo sviluppo tramite corsi di formazione e percorsi individuali
Mensa interna
Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti con diverse aziende per acquisti e abbonamenti Cosa porterai in Dorchester Collection
Passione per il mondo Food & Beverage
Spiccate doti di Teamwork
Propensione a lavorare in un ambiente agile
Ottime capacità relazionali e flessibilità
La passione e la motivazione nel portare avanti quotidianamente mansioni varie e stimolanti
Disponibilità a lavorare su turni Contratto di lavoro: Tempo completo Contesto nel settore alimentare: - Hotel Orario: - Turni Esperienza: - demi chef de partie - Pasticceria: 1 anno (Preferenziale)

📌 Demi Chef De Partie Pasticceria Milano
🏢 Hotel Principe di Savoia
📍 Milano