Descrizione azienda
Gemos Soc.Coop., azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una risorsa da inserire all'interno dei propri organici. Con notevole attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell’azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell’acquisto di prodotti di qualità. Posizione In particolare si occuperà di: - Effettuare parte delle preparazioni giornaliere nel rispetto delle ricette definite e delle materie prime a disposizione;
Monitorare ed ottimizzare la produttività oraria;
Verificare periodicamente il costo merci;
Monitorare le prenotazioni giornaliere. Requisiti
Pregressa esperienza nel settore della ristorazione collettiva;
Diploma di istituto alberghiero o attestato equivalente;
Automunito
Dinamicità, flessibilità oraria Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo completo Orario: - Turnazioni Esperienza: - Ristorazione collettiva: 1 anno (Obbligatorio)

📌 Cuoco/a Ristorazione Collettiva Bologna
🏢 Gemos Soc.Coop.
📍 Bologna