Orienta S.p.A. – Società Benefit, filiale di Affi, ricerca per una struttura alberghiera di rilievo un/una Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo. Direttore/i di Sala Il direttore sarà il punto di riferimento operativo per la gestione quotidiana del servizio, affiancando la proprietà e assumendo progressivamente un ruolo di responsabilità nella conduzione della sala e del personale. Attività/Mansioni Coordinamento del personale di sala e organizzazione dei turni
Supervisione del servizio e gestione della clientela
Supporto operativo durante il servizio (presa comande, servizio ai tavoli, gestione criticità)
Gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti
Collaborazione con la cucina per garantire standard qualitativi
Gestione approvvigionamenti e controllo scorte (bevande/sala).
Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità in sala
Ottime capacità organizzative e di leadership
Orientamento al cliente e cura del servizio
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche serali e festivi.
Offerta Tipologia di contratto: inserimento diretto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Turni e orari: lavoro su turnazioni (pranzo/cena), con giorno di riposo settimanale.
Benefits: Crescita qualificato ed economica
Formazione interna e continua
Premi legati ai risultati. xrdztoy Luogo di lavoro Zona: Costermano sul Garda.
📌 Direttore/trice Di Sala Venezia
🏢 Altro
📍 Venezia
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