Per il potenziamento del nostro organico nello stabilimento produttivo di Thiene (VI), siamo alla ricerca di un/a Operatore/Operatrice addetto/a alla preparazione e fornitura di materie prime, da inserire nel team dedicato alle linee di creazione panini e tramezzini.

Il Ruolo e le Attività Principali

La risorsa si occuperà del rifornimento costante e tempestivo alle linee di produzione di materia prima, garantendo la continuità dei flussi operativi nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.

Attività principali:

-Rifornimento delle linee: approvvigionamento costante di materie prime (pani, salumi, formaggi, salse) e materiali di imballaggio/confezionamento verso le postazioni di lavoro della farcitura.

-Gestione della catena del freddo: prelievo ordinato degli ingredienti dalle celle frigorifere e dai magazzini interni nel rispetto della regola FIFO (First In, First Out) e delle temperature di conservazione con corretta gestione dei lotti produttivi.

-Monitoraggio a bordo linea:



controllo delle giacenze a bordo linea per prevenire fermi macchina o rallentamenti delle lavorazioni.

-Controllo conformità: Verifica visiva dell'integrità e della conformità degli ingredienti e delle materie prime prima dell'immissione in linea.

-Ordine e pulizia dell'area: gestione degli imballi primari/secondari, smaltimento degli sfridi e mantenimento dell'ordine e dell'igiene nelle zone di asservimento.

-Documentazione: compilazione della modulistica prevista dal sistema di gestione della sicurezza alimentare, anche tramite gestionale aziendale.

-Collaborazione: sinergia costante con il Responsabile di Produzione, il reparto Magazzino e gli operatori di linea.

Requisiti Richiesti

-Esperienza: gradita precedente esperienza in ruoli analoghi ma non necessaria (asservimento linee, magazzino o movimentazione merci) in contesti produttivi alimentari o industriale/confezionamento.

-Conoscenze H.A.C.C.P.: sensibilità e conoscenza delle norme igienico-sanitarie

📌 Operatore/operatrice Addetto/a Alla Preparazione E Fornitura Di Materie Prime Thiene
🏢 Intrapan
📍 Thiene