Pizzeria a Trezzano sul Naviglio ricerca figura di pizzaiolo esperto in pizza classica simil-napoletana da inserire nel proprio team.

Il candidato lavorerà all'interno di una squadra composta da 4 pizzaioli piu una figura extra nel week end.

Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo
Conoscenza forni a gas e diverse tipologie di cottura
Capacità di lavorare in team e gestire i momenti di pressione
Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi

Mansioni
Preparazione impasti e gestione processi di maturazione
Preparazione linea giornaliera e controllo giornaliero delle stesse al fine di avere una gestione ottimale delle scorte
Gestione ordini fornitori con i colleghi della pzzeria e inerfacciamento con la cucina
Suddivisione dei ruoli a turno tra stesur, farcitur,



cottura e pass
Mantenimento costante di ordine pulizia di tutte le superfici all'interno della postazione di lavoro

Richiediamo
Puntualità, precisione e disciplina
Voglia di crescere e mettersi in gioco
Apportare migliorie al locale attraverso le conoscenze acquisite negli anni

Offriamo
Contratto full time a norma di legge su turni, 5 giorni su 7
Contesto dinamico e competente
Possibilità di crescita

Se interessati, inviare CV aggiornato. Grazie Sede di lavoro: Di persona

Retribuzione: €1.900,00 - €2.100,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Pizzaiolo Trezzano Sul Naviglio
🏢 Pizzeria la meridionale
📍 Trezzano sul Naviglio