Per conto di un cliente del settore ristorativo, si ricerca una figura di sala da inserire in un recente ristorante in apertura a Borgo San Donato – Sabaudia (LT) . Il progetto è ambizioso, strutturato e orientato alla costruzione di un team stabile e competente.

Il ruolo

La risorsa selezionata entrerà in un contesto in crescita, con la possibilità di assumere responsabilità operative e diventare un punto di riferimento nell’organizzazione della sala.

Attività principali
Accoglienza e servizio — gestione del cliente con professionalità e attenzione.
Coordinamento della sala — supporto nell’organizzazione dei turni e dei flussi di lavoro.
Supervisione operativa — cura degli standard qualitativi, mise en place e procedure interne.
Interfaccia con la cucina — gestione dei tempi e comunicazione efficace tra sala e cucina.

Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di sala.




Attitudine alla responsabilità e alla gestione operativa.
Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
Disponibilità a lavorare su turnazioni, in particolare nel periodo estivo.

Cosa offre il cliente
Inserimento stabile in un ristorante di nuova apertura.
Percorso di crescita verso ruoli di coordinamento.
Ambiente professionale, curato e orientato alla qualità del servizio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.
J-18808-Ljbffr

📌 Selezione Personale Di Sala Per Nuova Apertura A Borgo San Donato Sabaudia
🏢 OFFICINE DEL SAPERE
📍 Sabaudia