Menz&Gasser;: Smart food, happy people

Storia dell'azienda:

Nasciamo in Trentino-Alto Adige nel 1935. Tradizione, innovazione, impegno concreto verso la sostenibilità e attenzione alle persone sono elementi distintivi del nostro DNA. Ispirati dalla famiglia Gasser, oggi alla terza generazione, siamo alla ricerca di persone che, con talento e passione, possano nutrire e nutrirsi del nostro sogno.

L'azienda in numeri:
- 1° produttore di confetture in Italia;
- 1° produttore di monoporzioni dolci in Europa;
- 52% Export;
- 3 Siti Produttivi (2 in Italia, 1 in Malesia);
- + 60 Paesi serviti;
- + 700 collaboratori

Ruolo e contesto

Riportando al Responsabile del Controllo Qualità, si occuperà di tutti gli aspetti legati alla qualità prodotto e processo, direttamente in produzione nelle varie fasi di lavorazione del prodotto, dal trattamento iniziale al confezionamento ed etichettatura dello stesso.

Il profilo ricercato si occuperà principalmente di:
- eseguire controlli qualità durante le fasi di produzione alimentare,



garantendo il rispetto degli standard aziendali e delle normative di sicurezza alimentare;
- collaborare con il Team di produzione per identificare e risolvere eventuali non conformità;
- condurre analisi chimiche e fisiche sui prodotti alimentari per garantire la conformità alle specifiche di qualità;
- monitorare e registrare accuratamente i dati relativi ai controlli effettuati.

Requisiti:
- Il/la candidato/a avrà i seguenti requisiti:
- Diploma o Laurea ad indirizzo Chimico e/o affini;
- Conoscenza delle metodologie di controllo della qualità dei processi produttivi;
- Conoscenza e dimestichezza nell’uso dei principali strumenti di misura e strumenti di laboratorio;
- Buona conoscenza del pacchetto Microsoft Office;
- E’ titolo preferenziale un’esperienza pregressa in ruoli affini in aziende di processo del settore alimentare, chimico o farmaceutico;

Inquadramento e fascia retributiva

La posizione è inquadrata nell’ambito del
CCNL Industria Alim

📌 Tecnico controllo qualità (Sanguinetto)
🏢 Menz & Gasser Italia
📍 Sanguinetto