22 ago
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Da Lucio
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Rimini
Da Lucio
, ricerca un/una
Commis di Sala
da inserire nel proprio team.
Cerchiamo una persona che voglia crescere professionalmente all'interno di una realtà giovane, dinamica e orientata alla qualità del servizio e dell'esperienza dell'ospite.
Il ruolo
Il Commis di Sala lavora a supporto dello Chef de Rang e del team di sala, contribuendo alla preparazione del servizio e alla gestione del tavolo durante tutta l'esperienza dell'ospite.
Principali attività
Preparazione e riordino della sala prima, durante e dopo il servizio
Supporto allo Chef de Rang nella gestione dei tavoli
Servizio e sbarazzo delle portate
Cura della mise en place e degli standard della sala
Collaborazione con cucina, bar, cantina e accoglienza
Attenzione costante alle esigenze degli ospiti
Cura, ordine e rispetto degli spazi e delle attrezzature di lavoro
Chi cerchiamo
Interesse per il mondo della ristorazione e dell'ospitalità
Precisione,
attenzione e capacità di lavorare in squadra
Predisposizione al contatto con il cliente
Voglia di imparare e crescere professionalmente
Serietà, puntualità e responsabilità
L'esperienza precedente in ristoranti strutturati o fine dining è considerata un plus, ma valutiamo anche profili con poca esperienza e robusto motivazione.
Cosa offriamo
L'inserimento in un progetto giovane e in continua evoluzione, con la possibilità di sviluppare progressivamente
competenze, responsabilità e autonomia
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Offriamo un contesto dinamico e stimolante, formazione sul campo, confronto quotidiano con professionisti di diversi reparti e attenzione alla crescita delle persone, anche attraverso strumenti di welfare.
Sede di lavoro:
Rimini
Ristorante:
Da Lucio
J-*-Ljbffr
📌 Commis De Rang Rimini
🏢 Da Lucio
📍 Rimini