Profilo Per Azienda industriale operante nel settore alimentare, ricerchiamo un/una Macellaio/a Responsabile. La risorsa sara inserita all'interno del reparto produttivo con un ruolo operativo e di coordinamento, occupandosi delle lavorazioni di carne e della gestione del team. E' prevista una prospettiva di crescita professionale nel tempo, in funzione delle competenze sviluppate e dei risultati ottenuti.

Responsabilita

Gestire in autonomia le lavorazioni di carne bovina, occupandosi di disosso, sezionamento, rifilatura e preparazione dei tagli secondo gli standard aziendali. Coordinare e supervisionare il team di macelleria, organizzando le attivita giornaliere e garantendo il rispetto delle tempistiche produttive. Monitorare la qualita delle materie prime, verificando freschezza, conformita e standard igienico-sanitari.

Gestire i flussi di lavoro e ottimizzare le lavorazioni per migliorare produttivita ed efficienza. Controllare le scorte e collaborare nella gestione degli approvvigionamenti. Utilizzare strumenti informatici aziendali per la tracciabilita dei prodotti, inserimento dati e gestione operativa.

Collaborare con le altre funzioni aziendali per garantire la corretta pianificazione della produzione. Skill e Professionalita Esperienza consolidata nel ruolo di macellaio, preferibilmente in contesti strutturati o industriali.



Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni bovine.

Capacita di lavorare in autonomia nella gestione delle attivita operative. Esperienza nel coordinamento di risorse e nella gestione di team di lavoro. Competenze informatiche di base per utilizzo gestionale e strumenti aziendali.

Precisione, affidabilita e buone capacita organizzative.

Informazioni Aggiuntive

Orario di lavoro full time, dal lunedi al venerdi, su turno fisso dalle 06:00 alle d13:00 oppure dalle 07:00 alle 14:00. Contratto a tempo indeterminato. Inquadramento al livello 3° o 4° categoria operai commisurato all'esperienza maturata.

Retribuzione indicativa €1.800 - €2.300 netti mensili, con 14 mensilita. Concrete possibilita di crescita competente in ambiente strutturato. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco

Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

📌 MACELLAIO/A RESPONSABILE (Roma)
🏢 Adecco
📍 Roma