**CUOCO PIZZAIOLO STAGIONALE | Hotel 4★ - Roma EUR** **Chi Siamo**
**JoJolly** è una startup innovativa che connette professionisti della ristorazione con ristoranti, hotel, catering ed eventi alla ricerca di personale qualificato. Promuoviamo un nuovo modo di lavorare nel mondo Horeca: regolare, trasparente e orientato alla valorizzazione delle competenze. **Il Contesto** Entrerai a far parte del progetto di un hotel appartenente a un prestigioso brand internazionale, con un’offerta F&B; strutturata tra ristorante, banqueting ed eventi. Per la stagione estiva verrà inaugurata una **pizzeria con vista piscina**, pensata per offrire agli ospiti un’esperienza curata e memorabile. Lavorerai in un **contesto di alto livello, organizzato e professionale**, all’interno di un **progetto nuovo e stimolante**, dove potrai esprimere al meglio le tue competenze e contribuire attivamente alla qualità dell’offerta gastronomica. **Mansioni principali**
- Gestione completa degli impasti: preparazione, lievitazione e maturazione
- Creazione dei panetti e organizzazione della linea
- Selezione e preparazione di ingredienti freschi e di qualità
- Stesura e farcitura delle pizze secondo standard elevati




- Gestione autonoma del forno (legna, elettrico o gas)
- Controllo qualità durante tutte le fasi di produzione
- Cura dell’igiene e rispetto delle normative HACCP
- Supporto nella gestione del magazzino e possibile contributo allo sviluppo di nuove proposte stagionali **Requisiti**
- **Esperienza di almeno 2-3 anni** nel ruolo
- Ottima padronanza degli impasti e delle tecniche di lavorazione
- Capacità di gestione del forno in autonomia
- Rapidità, precisione e forte attenzione alla qualità del prodotto
- Attitudine al lavoro in team e resistenza ai ritmi sostenuti
- Spirito proattivo e passione per il mestiere **Si offre**: - Contratto stagionale in somministrazione **full time di 40 ore settimanali**: - **Turno unico serale, 6 giorni su 7 con un giorno di riposo a scalare**: - Periodo**:da giugno a settembre** Saranno presi in considerazione esclusivamente i profili in linea con i requisiti richiesti. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Somministrazione Retribuzione: €1.300,00 - €1.700,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Pizzaiolo Stagionale Hotel 4 (Roma)
🏢 jojolly
📍 Roma