Descrizione
Vuoi lavorare in un ristorante affacciato sul mare di Salerno, dove ogni servizio è un'esperienza tra gusto e mixology? Il **Lanificio in Marina**, nel cuore di Marina d'Arechi, cerca un **Cuoco capo partita — partita pesce e crudi** per la stagione estiva 2026 (da giugno a ottobre). Se hai esperienza con il pesce e vuoi crescere affiancato da uno Chef esperto, questa è l'occasione giusta per te. Il locale offre colazioni, pranzi leggeri, cene raffinate e aperitivi al tramonto, con un'atmosfera unica in banchina di riva. **Cosa Farai**: - Gestirai in autonomia la **partita pesce e crudi**, occupandoti di antipasti, primi e secondi a base di pesce
- Preparerai piatti freddi e crudi con cura e precisione
- Coordinerai le comande della tua postazione durante il servizio
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido e di qualità
- Lavorerai a stretto contatto con uno Chef di grande esperienza, migliorando le tue competenze **Chi Cerchiamo**: - Hai **almeno 2-3 anni di esperienza** come cuoco capo partita
- Hai già lavorato nella **cucina di pesce** e conosci le tecniche per crudi e marinature




- Sai gestire autonomamente la tua postazione e le comande
- Sei disponibile su turni misti per 6 giorni a settimana
- Hai passione per la cucina e voglia di apprendere Contratto
Contratto **a tempo determinato** (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato), **full time** con **turni misti** su 6 giorni a settimana. La posizione è **stagionale**, con inizio previsto a **giugno 2026** e termine a **ottobre 2026**. Retribuzione: da **1.300 a 1.500 € netti al mese** su 12 mensilità. Benefit inclusi**:pasti per lo staff** e **mance TOP**. Avrai l'opportunità di lavorare **affiancato da uno Chef di rinomata esperienza**, con concrete **possibilità di crescita qualificato** e percorsi di carriera personalizzati. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di pesce

📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante Informale (Salerno)
🏢 Restworld
📍 Salerno