CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno di una struttura in zona Ferrara che, riportando direttamente al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

- coordinamento ed organizzazione del team;
- pianificazione e produzione del menù giornaliero;
- supporto attivo alla preparazione del menù giornaliero;
- gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo;
- gestione economica del budget dell'Unità produttiva;
- gestione fornitori per gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzino.

Ci rivolgiamo a candidati con pregressa e comprovata esperienza maturata nel ruolo di Capo Cuoco/ Capo Cuoca e, preferibilmente, presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. COSA OFFRIAMO? Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro tempo pieno dal Lunedi al Venerdì .



La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 27.000 e 31.000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy

Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).

📌 Capo cuoco / capo cuoca C.P. (Ferrara)
🏢 Cirfood
📍 Ferrara