Siamo alla ricerca di camerieri/e di sala con esperienza e che voglia crescere insieme alla prossima apertura Doppio Malto I Gigli, presso il C.C I Gigli in Via San Quirico 165 a Campi Bisenzio (FI)
Che cosa farai:
Insieme allo Staff Manageriale, sarai un punto di riferimento (guida, non dittatore);
Accoglierai i clienti come se fossero gli ospiti d'onore a casa tua e farai in modo che tutti seguano il tuo esempio;
Farai in modo che il dialogo tra sala e cucina sia una melodia e non un film d'azione;
Ci aiuterai a rendere un'esperienza da raccontare ogni pasto e momento targato Doppio Malto I Gigli.
Chi sei:
Non sei un robot ma un "Capitano" (o "Capitana") con il "fuoco dentro";
Riesci a gestire una sala piena e una brigata agguerrita mantenendo la calma di un monaco tibetano;
Sai consigliare la nostra birra artigianale e il piatto da accompagnare anche al cliente più indeciso;
Hai un occhio così clinico da notare un bicchiere opaco a dieci metri di distanza;




Pensi che il "problem solving" sia un divertente sport olimpico e nel cosiddetto "gioco di squadra" sei in grado di fare sentire la tua aura come un faro.
Completano il tuo profilo:
Leadership naturale e una buona dose di ironia;
Passione vera per l'ospitalità;
Esperienza nel mondo dell'ospitalità e della ristorazione;
Esperienza (anche in altri settori) al coordinamento di Staff (perché i trucchi del mestiere si imparano sul campo).
Contratto di lavoro:
Part time 30 ore/settimanali (o full-time in base alle disponibilità).
Orario:
Su turnazioni a rotazione.
Esperienza:
cameriere/ addetto/a sala: preferenziale l'esperienza, l'approccio al coordinamento e il desiderio di crescere e di gestire la sala e il team.
Stiamo lavorando al cantiere: apriremo le porte di Doppio Malto I Gigli in autunno.
L'assunzione sarà prima dell'apertura per un momento di formazione.
In Doppio Malto siamo pronti a dare forma al tuo percorso professionale.
Se pensi che questa possa essere l'opportunità giusta, mandaci la tua candidatura: ti

📌 Cameriere/a - Addetto/a sala con esperienza - Campi Bisenzio (FI) - New Opening (Firenze)
🏢 Doppio Malto
📍 Firenze