Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, con 27 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2026 un/una F&B; Manager. Quali saranno i tuoi obiettivi e attività? Garantirai l’operatività e la qualità dei servizi del villaggio, coordinando un team numeroso e assicurando un’esperienza eccellente agli ospiti. In particolare, ti occuperai di: - Coordinare e supervisionare ristoranti, bar, pool bar, market, spiagge attrezzate e piscine
Gestire un team fino a 100 risorse: selezione, assunzione, formazione, organizzazione, turnazioni, riposi, pianificazione, assegnazione e monitoraggio delle attività, motivazione e performance
Collaborare con accoglienza, animazione e direzione per assicurare fluidità gestionale
Monitorare qualità del servizio e soddisfazione degli ospiti
Gestire le manutenzioni per assicurare l’operatività delle attrezzature
Supportare la gestione del budget e forecast stagionale
Gestire gli approvvigionamenti food & beverage e supervisionare lo stoccaggio, conservazione e rotazione dei prodotti
Monitorare prevenzione, sorveglianza e interventi di primo soccorso (se necessario) Cerchiamo professionisti che possiedano:



- Esperienza in ruoli simili presso villaggi turistici, resort o strutture ricettive complesse
Ottime capacità organizzative, di leadership e gestione del personale
Competenze in gestione prodotti food, acquisti, conservazione e normative HACCP
Conoscenza fluente dell’italiano e buona padronanza di inglese e tedesco
Padronanza nell’uso di Excel e nel monitoraggio di budget e forecast
Capacità di lavorare sotto pressione e gestire situazioni complesse
Flessibilità Costituiscono un plus: - Cura per i dettagli e per la qualità del servizio
Spirito collaborativo
Brevetto da bagnino o formazione in primo soccorso Cosa offriamo
Ambiente giovane, agile e multiculturale
Inserimento strutturato, con formazione continua e possibilità di crescita
Vitto e alloggio
Contesto flessibile e attento alle persone
Possibilità di lavorare in location uniche e di grande valore Il percorso di selezione con Club del Sole
Primo colloquio telefonico o online per un primo confronto
Secondo colloquio in presenza per approfondire competenze, attitudini e motivazioni
Proposta e inserimento, con un piano di formazione dedicato #urgente

📌 F&b Manager Desenzano Del Garda
🏢 Club Del Sole
📍 Desenzano del Garda