Synergie Italia, agenzia per il lavoro, filiale di Busto Arsizio , ricerca per cliente operante nell'hotellerie: Maître di Sala - Hotel Aeroporto di Malpensa
Principali responsabilità:
Coordinare e supportare il team di sala durante il servizio, garantendo collaborazione, organizzazione e fluidità operativa.
Verificare il rispetto degli standard aziendali relativi a uniforme, grooming e comportamento professionale.
Gestire le attività di apertura e chiusura del servizio, assicurando la corretta preparazione delle aree operative e delle attrezzature.
Monitorare l'esperienza degli ospiti, intervenendo tempestivamente per risolvere eventuali problematiche e garantire la massima soddisfazione del cliente.
Controllare l'organizzazione dei magazzini e delle aree di stoccaggio, assicurando il rispetto delle procedure FIFO e una corretta gestione delle scorte.
Effettuare inventari, verificare i livelli di approvvigionamento e richiedere materiali e forniture quando necessario.
Fornire feedback continui al team, contribuendo a mantenere elevati livelli di motivazione e coinvolgimento.
Promuovere il rispetto delle normative di sicurezza, salute e igiene sul lavoro.
Identificare possibilità di miglioramento dei processi operativi, della produttività, della qualità del servizio e del controllo dei costi.
Competenze richieste:
Leadership e capacità di coordinamento del personale.
Robusto orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
Ottime capacità organizzative e di gestione delle priorità.
Problem solving e capacità decisionale.
Buone doti comunicative e relazionali.
Capacità di formazione e sviluppo dei collaboratori.
Conoscenza delle procedure operative Food & Beverage e della gestione delle scorte.
Luogo: Lonate Pozzolo (VA)
Contratto a tempo determinato tempo pieno di 6 mesi con possibilità di proroga. 5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutivi.
Su turni a rotazione, tra le 5.30 ( mattina) e le 1.30 ( not
📌 Un/una Maître Di Sala Ferno (Italia)
🏢 Synergie Italia S. P. A.
📍 Italia
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.