Umana S.p.A. cerca ADDETTI LAVORAZIONE DEI PROSCIUTTI per un’rilevante azienda del territorio. Ti occuperai di svolgere attività di produzione all'interno del reparto di lavorazione dei prosciutti. Le tue mansioni includeranno la preparazione delle cosce di maiale, la salatura, la stagionatura e l'insaccatura. Sarai responsabile del controllo qualità del prodotto e della manutenzione delle attrezzature di produzione. È richiesta una buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Responsabilità: - Preparazione delle cosce di maiale: dovrai selezionare e preparare le cosce di maiale per la lavorazione.
Salatura e stagionatura: sarai responsabile della salatura e della stagionatura dei prosciutti, rispettando i tempi e le modalità previste.




Controllo qualità: dovrai assicurarti che il prodotto finale rispetti gli standard qualitativi dell'azienda.
Manutenzione attrezzature: sarai responsabile della manutenzione delle attrezzature di produzione, garantendo il loro corretto funzionamento. Requisiti: - Esperienza pregressa in un ruolo simile
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
Conoscenza delle normative di sicurezza sul lavoro
Capacità di lavorare in team
Disponibilità a lavorare in orario giornaliero
Attenzione ai dettagli
Resistenza física
Licenza media

📌 Addetti Lavorazione Dei Prosciutti San Daniele Del Friuli
🏢 Umana
📍 San Daniele del Friuli