Si ricerca uno chef responsabile di cucina per ristorante tradizionale di prossima apertura. Il locale sarà aperto per pranzo e cena dal lunedì alla domenica su turni. Si ricerca figure che abbiano voglia di mettersi in gioco in un progetto giovane e moderno. La risorsa si occuperà di: - Gestione degli ordini e approvvigionamenti;
Gestione della proposta;
Pianificazione della produzione;
Gestione degli ordini e delle comande durante il servizio. Il profilo è caratterizzato da: - Serietà, precisione, puntualità e senso di responsabilità;
Propensione per gli aspetti pratici ed operativi della mansione;
Resistente spirito di squadra. Si richiede: - Esperienza pregressa nella mansione;
Predisposizione al rapporto con la clientela;
Conoscenza della materia prima;




Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi;
Capacità decisionali, gestione del tempo e degli spazi;
Capacità e adattamento a lavoro di squadra. Caratteristiche dell’offerta: - Contratto a tempo determinato di tre mesi volto ad un rinnovo a tempo indeterminato;
Turno spezzato su servizio pranzo e cena su turni. Cerchiamo persone con forte passione per questo ambito lavorativo, che sappiano lavorare in squadra in un ambiente giovane e attento e che vogliano crescere in un ambiente molto concorrenziale. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese

📌 Chef Responsabile Di Cucina Bologna
🏢 Frame
📍 Bologna