AMBITO DI LAVORO La figura di F&B; Associate lavora all’interno della sala e si assicura che il cliente venga fatto accomodare al tavolo che dovrà essere apparecchiato e pulito come da standard aziendali. Dovrà garantire un servizio dedicato ai clienti che ordineranno alla carta o tramite QR code, avendo una conoscenza approfondita dei menù inclusi ingredienti e caratteristiche dei piatti. Dovrà quindi essere in grado di spiegare e fornire tutti i dettagli necessari delle pietanze e bevande che vengono servite, con particolare attenzione agli allergeni presenti, intolleranze e richieste del cliente. La figura di F&B; Associate dovrà entrare in empatia con il cliente, dimostrando di avere capacità di comprendere le loro esigenze rispondendo in modo pronto ed efficiente, coordinandosi con i dipartimenti di cucina e bar. Infine, garantisce che l’ordine e la preparazione della sala e della zona buffet, siano sempre in linea con gli standard aziendali e che vengano continuamente riforniti. REQUISITI MINIMI OBBLIGATORI
Esperienza pregressa nel ruolo in ristoranti di lusso, Lounge o in contesti simili (minimo 3 anni).
Conoscenza fluente della lingua inglese parlata e scritta.
Conoscenza delle intolleranze, allergie e regimi alimentari.




Conoscenza base dei vini e/o altri alcolici.
Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio.
Capacità di svolgere un servizio alla carta rispettando i tempi dettati dal cliente e dalla cucina.
Capacità di collaborare con gli altri dipartimenti.
Eleganza e portamento.
Eccellente servizio al cliente, capacità interpersonali e comunicative.
Capacità di gestione delle lamentele e dei feedback dei clienti.
Conoscenza delle normative HACCP e di sicurezza relative all’ambito specifico.
Costanza nel lavoro e feedback positivi.
Mantenimento perfetto dell’uniforme PPG, essendo consapevoli di essere ambasciatori del marchio.
Flessibilità di lavorare su turni.
Aeroporto Leonardo Da Vinci Fiumicino REQUISITI PREFERENZIALI
Possesso di certificazione Sommelier.
Possesso di certificazione Mise En place.
Conoscenza di una seconda e/o terza lingua straniera. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €23.000,00 - €24.000,00 all'anno Vantaggi: - Assicurazione sanitaria
Buoni pasto
Parcheggio libero Esperienza: - cameriere: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)

📌 Cameriere Di Sala Fiumicino
🏢 Plaza Premium Group
📍 Fiumicino