Annuncio di Lavoro: Capo Partita - Cucina Tradizionale Italiana (zona Teatro Alla Scala, Milano) Hai una vera passione per la cucina italiana e ti piace lavorare con ingredienti di qualità? Hai esperienza nella gestione di una partita e desideri far parte di una brigata di cucina solida, professionale e appassionata? Questa potrebbe essere l’possibilità che fa per te. Chi siamo
Siamo Jojolly, una startup nata nel 2019 con l’obiettivo di portare innovazione e trasparenza nel mondo della ristorazione. Lavoriamo per offrire alle persone opportunità serie e contratti regolari, valorizzando il talento e combattendo ogni forma di irregolarità. Il ristorante
Il nostro cliente è un elegante ristorante a due passi dal Teatro Alla Scala, che valorizza la cucina italiana tradizionale con proposte curate, ingredienti selezionati e un servizio che punta all’eccellenza. Un luogo dove ogni piatto racconta una storia, preparata con técnica e passione. Cosa farai
Gestirai in autonomia la partita dei primi o dei secondi, curando ogni dettaglio dalla preparazione alla presentazione del piatto
Collaborerai con lo chef e la brigata per mantenere alta la qualità del servizio e garantire efficienza in cucina




Ti occuperai del rispetto delle norme igienico-sanitarie e dell’ordine della tua postazione
Contribuirai alla creazione di un ambiente di lavoro organizzato, dinamico e orientato alla crescita Requisiti
Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente come Capo Partita
Conoscenza solida delle tecniche di preparazione della cucina italiana classica: - Capacità di lavorare con autonomia, efficienza e attenzione ai dettagli
Serietà, organizzazione e passione per il proprio mestiere
Attitudine al lavoro di squadra e spirito collaborativo Orario di lavoro
Orario:15:00 - 23:30: - Giorni lavorativi:6 su 7, con un giorno libero a rotazione Cosa offriamo
Contratto a tempo indeterminato: - Retribuzione netta mensile tra 1.700€ e 1.800€, in base all’esperienza
Tredicesima e quattordicesima mensilità: - Atmosfera di lavoro serio, coinvolgente e con concrete possibilità di crescita Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Milano
🏢 jojolly
📍 Milano