HNH Hospitality, gruppo di gestione alberghiera di Hotel e Resort 4 e 5 stelle, in previsione della prossima stagione estiva è alla ricerca di due Cuochi Capo Partita Turnantiper le strutture di Almar Jesolo Resort & Spae Park Hotel Brasilia. Ogni struttura selezionerà una persona che entrerà a far parte del proprio team. Di cosa ti occuperai: - Gestire una partita in cucina, assicurandoti che i piatti vengano preparati e presentati secondo gli standard di qualità e le tempistiche richieste.
Supervisione e coordinamento del personale di cucina, garantendo il corretto funzionamento della sezione assegnata.
Monitoraggio della qualità degli ingredienti e gestione delle scorte della tua partita.
Collaborazione con il team per la pianificazione del menù, proponendo piatti innovativi e stagionali.
Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Assicurare la pulizia e l’organizzazione della tua area di lavoro. Chi stiamo cercando:




Persone adattabili e poliedriche nella mansione, in grado di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi; creative e accurate nel servizio. Attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli completano il profilo. Cosa Offriamo & Benefits: - Tempo determinato stagionale, retribuzione commisurata all'esperienza
Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell’Hotel/Resort
Staff rate e family&friends; per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Benefit: - Alloggio

📌 Cuoco Capo Partita Jesolo (Italia)
🏢 HNH Hospitality
📍 Italia