Capri Tiberio Palace è un lussuoso hotel cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca di un/a Sommelier per la stagione 2025 per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri ospiti. Responsabilità principali: - Curare una selezione di vini di alta qualità da abbinare ai piatti del nostro ristorante.
Fornire consulenze esperte sugli abbinamenti di vino e suggestioni ai nostri ospiti.
Creare e mantenere una carta dei vini innovativa e varia.
Gestire il magazzino dei vini, monitorando le scorte e contribuendo agli acquisti.
Condurre degustazioni di vino e sessioni di formazione per il personale.
Assicurare che il servizio del vino sia eseguito secondo gli standard di alta classe dell'hotel. Requisiti: - Esperienza comprovata come sommelier in ristoranti di alta classe o hotel a cinque stelle.
Conoscenza approfondita dei vini,



delle tecniche di degustazione e delle regioni vinicole.
Eccellenti doti comunicative e relazionali.
Capacità di lavorare in un ambiente vivace e sotto pressione.
Diploma o certificazione in Sommelier è preferibile.
Conoscenza eccellente della lingua Inglese
Padronanza degli standard LQA Offriamo: - Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo in una delle mete turistiche più prestigiose.
Opportunità di crescita qualificato e formazione continua.
Pacchetto retributivo competitivo.
Vitto e alloggio Unisciti a noi e diventa parte della nostra straordinaria storia a Capri! Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turnazioni Esperienza: - sommelier: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio)

📌 Sommelier Isola Di Capri (Italia)
🏢 Capri Tiberio Palace
📍 Italia