Anteo è uno dei principali operatori nazionali del settore socio-sanitario. Ha sede legale in Piemonte ma opera in molte regioni italiane. Nord, centro, sud e isole. Da oltre 30 anni gestisce servizi e strutture per rispondere alle esigenze di cura, di benessere e qualità della vita delle persone. Propone progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari dedicati ad anziani, pazienti psichiatrici, persone con disabilità, minori, persone con dipendenze patologiche, migranti, vittime di violenza e persone con fragilità sociale. Posizione:
Ricerchiamo una risorsa da inserire all'interno dello staff dell'Area Ristorazione che nello specifico si occuperà di: - controllo budget;
HACCP e sicurezza alimentare;
controllo e verifica procedure di lavoro;
gestione aspetti tecnici e organizzativi in ambito ristorazione collettiva assistenziale.
controllo e ottimizzazione dell'operatività delle cucine;
elaborazione e verifica del mansionario;
elaborazione matrici orarie del personale di cucina;




supporto nei progetti di start up dei nuovi cantieri. Requisiti: - Diploma o laurea in materie attinenti all'oggetto della ricerca;
conoscenza dei processi della ristorazione collettiva assistenziale;
conoscenza della normativa di settore;
esperienza almeno triennale nel ruolo o nella Ampio Distribuzione Strutturata;
disponibilità a trasferte giornaliere;
patente B. Completano il profilo
capacità di lavoro in autonomia;
leadership;
capacità di problem solving;
capacità di lavorare in squadra. Altre informazioni:
Contratto di lavoro
Applicazione puntuale del contratto collettivo nazionale di lavoro.
Tempo completo 38 ore settimanali. Ulteriori benefit
Campagne gratuite di prevenzione per la salute.
Convenzioni con attività commerciali.
Prodotti e servizi bancari convenzionati.

📌 Coordinatore/coordinatrice Servizi Di Ristorazione Biella
🏢 Anteo
📍 Biella