Chi siamo?

Mannarino è un mix esplosivo di tradizione pugliese e passione per la carne

Non è una semplice macelleria di quartiere, ma un viaggio nei sapori autentici della Puglia, dove il macellaio è una figura di fiducia, il fuoco della brace scalda il cuore e il cibo è un rito di convivialità.

Abbiamo portato questa tradizione nelle città, trasformandola in un’esperienza unica: una macelleria con cucina, dove i clienti possono scegliere i migliori tagli e gustarli preparati al momento. Il nostro sogno? Far vivere a tutti la magia di un’autentica macelleria di quartiere… ma con un tocco di innovazione

Cerchiamo un VICE STORE MANAGER con energia da vendere e passione per la ristorazione

Se sogni un ruolo di responsabilità in un’azienda che non smette mai di crescere, ami la carne tanto quanto noi e vuoi far parte di una squadra affiatata, questa è la tua occasione

Cosa ti offriamo?

Un ambiente di lavoro giovane e dinamico (niente musi lunghi, qui si lavora col sorriso)

Aggiornamento continuo e un percorso di crescita concreto: vogliamo che i talenti crescano con noi





Opportunità di carriera in un’azienda in forte espansione

Meritocrazia: premialità mensili e valutazioni rivolte alla crescita

Cosa farai?

Supporto alla gestione operativa del locale, Affianca lo Store Manager nell’organizzazione e nel monitoraggio delle attività giornaliere, supervisiona il flusso di lavoro nei reparti per garantire ordine, velocità ed efficienza e verifica la corretta applicazione delle procedure operative e sanitarie (HACCP).

Coordinamento del personale, Supporta nella gestione turni, assegnazione compiti e copertura durante picchi operativi, collabora alla formazione on-the-job di nuovi ingressi e favorisce il buon clima interno, intervenendo in caso di conflitti o criticità.

Qualità del servizio e customer experience, Garantisce un servizio al cliente impeccabile, intervenendo in prima persona se necessario, assicura coerenza tra prodotto servito e filosofia del brand

Co

📌 Vice store manager (Milano)
🏢 Il Mannarino
📍 Milano