gestire e organizzare la cucina
- controllare la qualità degli ingredienti e la loro scadenza
- gestire e organizzare il magazzino
- gestire e organizzare la cella frigorifera
- pulire e tagliare ingredienti basilari per qualsiasi ricetta: pesce, verdure, carne, pane, ecc.
- assistere il cuoco durante la cottura e la preparazione degli alimenti
- controllare lo stato degli utensili e della strumentazione presente in cucina. Quindi pulirla ed effettuare ordinaria manutenzione
- impiattare e occuparsi della porzionatura delle pietanza
- preparare salse, creme e fondi
- gestire e supportare i colleghi presenti in cucina, dando compiti precisi. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €1.000,00 - €1.300,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Corsi di lingua offerti
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Retribuzione supplementare: - Bonus
- Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - aiuto cuoca/o: 2 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 10/05/2025

📌 Aiuto Cuoco (Campomarino)
🏢 Hotel Acquario
📍 Campomarino