Attività in centro storico a Palermo cerca Restaurant Manager per gestire e organizzare le attività del locale.
Cosa farai (Mansioni)
Coordinare il personale di sala e di cucina durante il servizio
Gestire le prenotazioni, l'accoglienza e la cura del cliente
Organizzare i turnazioni di lavoro e le attività quotidiane
Controllare gli stock, gli ordini e i rapporti con i fornitori
Garantire il rispetto delle norme igieniche e HACCP
Cosa cerchiamo (Requisiti)
Esperienza precedente nello stesso ruolo in ristoranti strutturati
Ottime capacità di leadership e di gestione del gruppo
Attenzione ai dettagli e orientamento al cliente
Buona conoscenza della lingua inglese
Capacità di lavorare bene sotto stress
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.