Per la Nostra Struttura presso l'Hotel Collini Rooms sito in via Mecenate 89, Milano stiamo cercando un/una Food and Beverage Supervisor. L'Hotel è dotato di 55 camere e 2 outlet Food and Beverage, un Bar-Ristorante con terrazza al 6° piano dove offriamo sia servizio Breakfast Lunch e Dinner ed un Bar con dehors al piano terra di prossima apertura, entrambi proponibili per Eventi Business e privati con una capienza massima di 120/150pax. Responsabilità Il/la Chef de Rang sarà responsabile: - di mantenimento ed implementazione di un ambiente di lavoro positivo
- del mantenimento degli standard aziendali durante i servizi di Breakfast, Lunch e Dinner.
- della supervisione ed organizzazione dello staff on duty
- della presa comande e del servizio à la carte
- della corretta applicazione delle norme HACCP
- del controllo della soddisfazione dei clienti durante il proprio turno **Competenze e caratteristiche** La figura risponderà direttamente al Food and Beverage Manager e sono richieste le seguenti competenze:



- buona conoscenza della lingua inglese
- esperienza di 3 anni nel settore Hospitality
- problem solving e team working
- buone competenze organizzative
- focus operativo
- conoscenza e volontà di cimentarsi nella produzione del bar è considerato un plus
- disponibilità a lavorare tempo pieno su turni unici 5 giorni su 7 compresi weekend e festivi Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Disponibilità: - Straordinari
- Turni
- Weekend Retribuzione: - Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - Chef de Rang: 3 anni Contratto di lavoro: Tempo pieno Lingua: - inglese (B2) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €24.000,00 - €28.000,00 all'anno Benefit: - Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

📌 Chef de Rang (Milano)
🏢 Rivoire
📍 Milano