Si ricerca uno cuoco capo partita per ristorante tradizionale di prossima apertura. Il locale sarà aperto per pranzo e cena dal lunedì alla domenica su turni. Si ricerca figure che abbiano voglia di mettersi in gioco in un progetto giovane e moderno. La risorsa si occuperà di: - Gestione degli ordini e approvvigionamenti;
- Gestione della propria linea;
- Pianificazione della produzione;
- Gestione degli ordini e delle comande durante il servizio. Il profilo è caratterizzato da: - Serietà, precisione, puntualità e senso di responsabilità;
- Propensione per gli aspetti pratici ed operativi della mansione;
- Resistente spirito di squadra. Si richiede: - Esperienza pregressa nella mansione;
- Predisposizione al rapporto con la clientela;
- Conoscenza della materia prima;




- Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi;
- Capacità decisionali, gestione del tempo e degli spazi;
- Capacità e adattamento a lavoro di squadra. Caratteristiche dell’offerta: - Contratto a tempo determinato di tre mesi volto ad un rinnovo a tempo indeterminato;
- Turno spezzato su servizio pranzo e cena su turni. Cerchiamo persone con forte passione per questo ambito lavorativo, che sappiano lavorare in squadra in un ambiente giovane e attento e che vogliano crescere in un ambiente molto competitivo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

📌 Capo Partita di Cucina (Bologna)
🏢 FRAME
📍 Bologna