Siamo "Osteria Nuvolari" uno storico ristorante di cucina romana situato a Borgo Pio, nel cuore di Roma, a due passi da San Pietro. Stiamo ampliando il nostro team e ricerchiamo un/una Aiuto Cuoco appassionato/a e volenteroso/a, pronto/a ad affiancare il nostro Chef nella gestione quotidiana della cucina.
Responsabilità e Mansioni:
o Supportare la Chef nella linea e nella preparazione di antipasti, primi e secondi.
o Occuparsi della pulizia, del lavaggio e del taglio delle materie prime.
o Gestire la corretta conservazione degli alimenti e il riordino della postazione di lavoro
o Mantenere elevati standard di igiene e pulizia in cucina (HACCP)
Requisiti richiesti:
o Esperienza pregressa in ruolo analogo.
o Attestato HACCP in corso di validità.




o Ottima resistenza allo stress e capacità di lavorare in team durante i servizi più intensi.
o Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Cosa offriamo:
o Tempo determinato/indeterminato, inquadramento secondo CCNL.
o Compenso commisurato all'effettiva esperienza.
o Possibilità di crescita professionale in un ambiente stimolante.
Come candidarsi:
Invia il tuo CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR) all'indirizzo email [email protected] indicando in oggetto "Candidatura Aiuto Cuoco - Nome Cognome"
Se riterremo il tuo CV interessante, ti chiameremo per fissare un colloquio conoscitivo.

📌 Aiuto Cuoco/Commis di Cucina (Roma)
🏢 massi & family
📍 Roma