24 ago
|
Eventus
|
Emilia-Romagna
24 ago
Eventus
Emilia-Romagna
Struttura di catering con sede operativa a Rimini,
attiva su eventi privati e aziendali lungo tutta la Riviera
romagnola, ricerca un/una aiuto cuoco/a da inserire nel team di
cucina per la stagione estiva in corso. Il contesto è dinamico e
variegato: dalla cena aziendale al ricevimento di matrimonio,
passando per buffet su location esterne. Orari e turni variano in
base al calendario eventi. La figura selezionata supporterà il
cuoco responsabile nella preparazione delle mise en place (80-120
coperti per evento), nella cottura e porzionatura dei secondi
piatti, nella gestione e pulizia della postazione. Previsti carico
e scarico attrezzature nelle location esterne, con spostamenti in
provincia di Rimini. Requisiti: - esperienza minima in cucina
professionale, anche breve - conoscenza delle norme HACCP e delle
procedure di sicurezza alimentare - capacità di lavorare con ritmi
sostenuti e in team - disponibilità a turni flessibili, serali e
nei fine settimana - puntualità e affidabilità nelle fasi di
allestimento e servizio Offerta e benefit: - contratto a tempo
determinato stagionale, tempo pieno, con possibilità di proroga -
Rimborso spese per trasferimenti su eventi fuori sede - Buoni pasto
o pasto incluso durante il servizio - Aggiornamento continuo sulle
tecniche di cucina per eventi e catering - variabilità oraria
legata al calendario eventi Sede di lavoro: Rimini
(RN)
📌 Aiuto cuoco/a per catering ed eventi (Emilia-Romagna)
🏢 Eventus
📍 Emilia-Romagna