Enoteca Armellini, in Piazza Mariano Armellini 14, Roma, sta per riaprire dopo un’importante ristrutturazione e cerca un/una Pasticcere da inserire nel nuovo progetto.

La pasticceria sarà uno dei punti di forza della nostra nuova apertura: abbiamo realizzato un laboratorio di pasticceria completamente nuovo e vogliamo affidarlo a una persona competente, autonoma e appassionata, che possa contribuire concretamente alla costruzione della nostra proposta dolce.

Cerchiamo un/una pasticcere indipendente/a, in grado di organizzare e realizzare in autonomia la produzione quotidiana, dalla preparazione alla gestione del laboratorio.

In particolare, la persona si occuperà della preparazione di:

- Cornetti e prodotti da colazione
- Pasticceria mignon
- Biscotteria
- Torte e prodotti di pasticceria
- Produzioni dolciarie stagionali e speciali
- Tutto ciò che può essere necessario per sviluppare e arricchire l’offerta di pasticceria dell’enoteca

Cerchiamo una persona pratica, creativa, precisa e organizzata,



capace di lavorare in autonomia e di portare idee e competenze per costruire insieme una proposta di pasticceria riconoscibile e di qualità.

Stiamo ripartendo da zero.

La riapertura dopo la ristrutturazione rappresenta un nuovo capitolo per Enoteca Armellini e la pasticceria avrà un ruolo centrale nel progetto. Il laboratorio è nuovo, gli spazi sono stati pensati per la produzione e ci sarà la possibilità concreta di sviluppare e valorizzare il reparto, dando spazio alle proprie idee e alla propria esperienza.

Cosa offriamo

- Retribuzione netta + straordinari pagati e 13ª e 14ª mensilità a parte
- Inserimento in un progetto in fase di rilancio e sviluppo
- Laboratorio di pasticceria nuovo
- Possibilità di contribuire attivamente alla costruzione della proposta dolciaria
- Ambiente dinamico e orientato alla qualità

Se pensi di essere la persona giusta per costruire insieme a noi la nuova pasticceria di Enoteca Armellini, inviaci la tua candidatura.

Ti aspettiamo!

Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Pasticcere – Enoteca Armellini | Roma, zona Piazza Bologna
🏢 Enoteca armellini
📍 Roma