Tipo di impiego: Part-time a chiamata - con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato

Descrizione azienda:
KM Kebab Mediterraneo è il attuale locale di cucina mediterranea contemporanea a Bologna che vuole rivalutare il kebab come piatto di qualità. Ambiente giovane, stile industrial berlinese e attenzione a materie prime autentiche.

Posizioni aperte:
Stiamo selezionando personale part time per cucina e sala. Le figure possono includere: banconista / addetto al servizio, aiuto cucina, cuoco / cuciniere, addetto al banco e alle preparazioni, e aiuto al servizio take-away/delivery.

Mansioni principali:

- Preparazione e assemblaggio dei roll e dei piatti del menu seguendo ricette e standard qualitativi;
- Gestione del banco e delle ordinazioni; accoglienza clienti e gestione cassa;
- Preparazione e confezionamento per asporto e gestione ordini delivery;
- Pulizie e mantenimento degli standard di igiene HACCP;
- Collaborazione con il team per garantire velocità, qualità e cura del prodotto.

Requisiti:

- Esperienza pregressa in ristorazione o nel ruolo (preferibile ma valutiamo anche profili junior motivati);
- Flessibilità su turni (pranzi/serate, weekend e festivi);
- Attitudine al lavoro in squadra,



velocità e precisione;
- Buona gestione dello stress nelle ore di punta;
- Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie (HACCP) o disponibilità a formazione;
- Ppreferibile esperienza in preparazioni veloci e street food;
- Disponibilità immediata o breve preavviso.
- Utilizzo sistemi di cassa, gestione chiusure contabili (preferibile)

Offriamo:

- Contratti part-time (tempo determinato o a chiamata) con reale possibilità di trasformazione a tempo indeterminato per i profili migliori;
- Ambiente giovane, dinamico e creativo; formazione on the job;
- Pasti durante il turno; possibilità di crescita interna;
- Retribuzione commisurata all’esperienza; condizioni economiche da definire in fase di colloquio.

Come candidarsi:
Invia CV aggiornato e breve nota motivazionale a: [email protected] indicando nell’oggetto: CANDIDATURA
Nella mail specifica: eventiuali disponibilità (immediata o da quando), ed esperienze precedenti.

Benefit:

- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetto fast food (Bologna)
🏢 FAME
📍 Bologna