Ricerchiamo un/una Paninaro/a con esperienza da inserire all’interno di una realtà ristorativa storica presente sul territorio da 62 anni.

Selezioniamo una figura appassionata, attenta alla qualità delle materie prime e capace di realizzare panini di alto livello, curati sia nel gusto che nella presentazione.

La risorsa si occuperà di:
Preparazione di panini di alta qualità, con attenzione a ingredienti, abbinamenti e presentazione
Affettare salumi e formaggi con precisione, garantendo tagli corretti e uniformi
Utilizzo e pulizia dell’affettatrice nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
Gestione della linea e organizzazione del banco di lavoro
Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
Mantenimento dell’ordine e della pulizia degli spazi di lavoro
Collaborazione con il team di cucina e di sala

Requisiti richiesti:
Esperienza nel ruolo o in contesti simili (gastronomia, paninoteca,



ristorazione veloce di qualità)
Ottima manualità e conoscenza dei prodotti (salumi, formaggi, pane)
Capacità di utilizzare e pulire correttamente l’affettatrice
Attenzione alla qualità e alla presentazione del prodotto
Precisione, velocità e organizzazione
Buona capacità di lavorare in team
Affidabilità e atteggiamento professionale

Formazione: Diploma di scuola superiore (preferibile).

Attestato HACCP gradito

Cosa offriamo:
Inserimento con contratto full time 40h settimanali, IV livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo
Contesto qualificato e strutturato
Stabilità in una realtà consolidata
Turni strutturati

Sede di lavoro: Centro Milano Retribuzione: €24.000,00 - €28.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetto/a Preparazione Panini Milano
🏢 NETtoWORK
📍 Milano