Villaggio turistico Corte Dei Greci Resort ricerca Capo Partita di Cucina per la stagione estiva. Periodo di lavoro: maggio/giugno - settembre
Luogo di lavoro: Villaggio turistico stagionale Mansioni principali: - Gestione indipendente della propria partita (antipasti, primi, secondi o contorni)
Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della struttura
Coordinamento con lo Chef e la brigata di cucina
Controllo qualità delle materie prime
Organizzazione della postazione di lavoro
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti: - Esperienza comprovata come Capo Partita o Demi Chef de Partie
Buona conoscenza delle tecniche di cucina
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Serietà, precisione e organizzazione
Attestato HACCP preferibile Offriamo: - Contratto stagionale
Vitto e alloggio
Atmosfera di lavoro vivace
Opportunità di crescita qualificato Candidature:
Inviare CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef Capo Partita Cariati
🏢 Corte dei Greci Resort
📍 Cariati