Per ampliamento organico, hotel annuale sul lungomare di Rimini, cerca fin da subito un cuoco capo partita IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI: - Gestione autonoma di una delle partite della cucina
Partecipazione alla creazione e implementazione dei menù stagionali.
Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi
Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati REQUISITI RICHIESTI: - Esperienza pregressa come Capo Partita in ristoranti o hotel.
Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress. COSA OFFRIAMO: - Contratto a tempo pieno con inserimento immediato, finalizzato ad un'assunzione annuale.
Ambiente di lavoro serio
Possibilità di crescita competente in un contesto dinamico Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Disponibilità: - Turni Lingua: - Italiano (Obbligatorio)

📌 Cuoco Capo Partita Rimini (Italia)
🏢 Hotel Butterfly KARMA SRLS
📍 Italia