e-work spa sede di Roma, cerca REFERENTE LAVAGGIO STOVIGLIE - MENSA OSPEDALIERA Per importante servizio di ristorazione collettiva in contesto sanitario di alto livello, situato nell'area del Gianicolo (Roma centro), ricerchiamo un profilo esperto per il coordinamento dell'area lavaggio stoviglie all'interno della mensa interna. Attività e mansioni principali
Esecuzione del lavaggio manuale e meccanico di pentole, teglie, stoviglie e utensili da cucina
Cura e pulizia dell'area lavaggio secondo le normative igienico-sanitarie vigenti
Supervisione operativa della squadra di lavaggio, con assegnazione compiti e controllo della qualità del servizio
Gestione e organizzazione dei turnazioni di lavoro del personale assegnato, comprese eventuali sostituzioni o coperture urgenti
Comunicazione costante con il responsabile della mensa e la cucina per garantire flussi di lavoro efficienti
Supporto al lavoro di squadra, garantendo collaborazione e rispetto reciproco Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel lavaggio stoviglie e utensili in mense aziendali, ospedaliere, scolastiche o contesti di ristorazione collettiva




Competenze organizzative e di coordinamento di piccoli gruppi di lavoro
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP
Attenzione al dettaglio, responsabilità e capacità di lavorare in autonomia
Ottime doti comunicative, predisposizione alla collaborazione e al rispetto delle diversità
Disponibilità a lavorare su turno serale, con orario fino alle ore 22.00
Preferibile domicilio in zona Gianicolo o limitrofa, oppure disponibilità di mezzo proprio per il rientro Inquadramento contrattuale
Contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità di proroghe e inserimento stabile
Orario di lavoro tempo parziale lungo di circa 30 ore settimanali: - 6 giorni lavorativi e 1 giorno di riposo settimanale
CCNL Cooperative sociali
Luogo di lavoro: Roma, zona Gianicolo ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario Ruolo: Facility management/Manutenzione/Pulizie Tipo di occupazione: Tempo determinato

📌 Referente Lavaggio Stoviglie Mensa Ospedaliera Roma
🏢 e-work
📍 Roma