Elegante e raffinato, sofisticato ed esclusivo: così è possibile descrivere il nuovo Palais Royal, concept ristorativo Gastronomico di prossima apertura all’interno del boutique hotel 5* lusso Nolinski Venezia. La técnica e la perfezione della cucina incontrano l’accurato e attento servizio di sala, creando un’esperienza unica, da provare. Firmato dallo Chef Philip Chronopoulos, due stelle Michelin al Palais Royal di Parigi, il Menu è pronto a stupire ed accompagnare l’Ospite in un percorso culinario di straordinario livello. Il Team è alla ricerca di Professionisti seri e motivati, pronti a mettersi in gioco in questo ambizioso progetto e aggiungere un notevole riconoscimento al proprio percorso qualificato.




Supportare gli Chefs nella preparazione dei piatti;
Preparare le basi del piatto;
Controllare la qualità dei prodotti;
Controllare e garantire il monitoraggio e la gestione delle forniture e delle scorte nella propria area;
Garantire la conformità alle norme di HACCP.
Almeno 6 mesi all'interno di una cucina strutturata;
Forte motivazione e voglia di imparare;
Team building;
Ottime capacità di adattamento ai cambiamenti (robusto cultura aziendale e atteggiamento propositivo). 1+ years

📌 Commis Cucina M/f Palais Royal Restaurant Venezia (Italia)
🏢 Nolinski Venise
📍 Italia