Per accogliente ristorante nel cuore del centro commerciale Algo a Lagundo siamo alla ricerca di un/a sous chef esperto e appassionato da inserire nel team. Il progetto Algo rappresenta innovazione, qualità ed efficienza con l’obbiettivo di unire eccellenza culinaria e processi moderni per creare un’esperienza culinaria unica.

Il candidato ideale possiede competenze nella preparazione di piatti tradizionali e creativi, attenzione alla qualità degli ingredienti e capacità di lavorare in squadra.

Si offre:

Contratto a tempo pieno

Lavoro su turni di 5 giorni (con rotazione week-end)

Ambiente innovativo e stimolante

Stipendio concorrenziale + benefit (pasti, formazione interna)

Possibilità di crescita professionale

Mansioni:

Supporto allo chef nella gestione della cucina





Organizzazione e coordinamento delle attività

Garanzia degli standard qualitativi e igienici (HACCP)

Collaborazione nello sviluppo del menù

Gestione ordine magazzino

Sostituzione dello chef in sua assenza

Si richiede:

Esperienza comprovata come sous chef

Capacità di leadership e lavoro di squadra

Metodo di lavoro autonomo e strutturato

Creatività ed attenzione alla qualità

Flessibilità negli orari e resistenza allo stress

Passione per la gastronomia

Se ami la cucina autentica e creativa e vuoi far parte di un progetto fresco e ambizioso, invia CV e una breve lettera di presentazione a

📌 Sous Chef M/f/d Lagundo (Italia)
🏢 Algo Gusto
📍 Italia