Cosa cerchiamo
Una figura di Vice Direttore di Locale con esperienza nel settore della ristorazione, capace nella gestione quotidiana del locale e di assumere autonomia operativa durante i turnazioni.

La persona inserita avrà un ruolo operativo e gestionale, con responsabilità su personale, servizio, organizzazione del lavoro e qualità dell’esperienza del cliente.

Orario di lavoro: Serale durante la settimana, elastico nel Weekend

Responsabilità
Gestione quotidiana del locale
Coordinare e supportare il team durante il servizio
Organizzare i turnazioni e supervisionare le attività operative
Garantire il rispetto degli standard aziendali
Gestire eventuali problematiche con clienti e personale
Controllare ordine, pulizia e corretta organizzazione del locale
Supportare la gestione di cassa, apertura e chiusura
Monitorare il servizio e intervenire in autonomia quando necessario
Collaborare con il Direttore per raggiungere gli obiettivi del locale

Requisiti
Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nella ristorazione
Buone capacità organizzative e di leadership




Attitudine al lavoro di squadra
Capacità di lavorare in autonomia e prendere decisioni
Flessibilità negli orari, inclusi weekend e festivi
Serietà, affidabilità e orientamento al cliente

Costituisce titolo preferenziale l’esperienza come vice direttore, responsabile di sala, assistant manager o capo turno.

Cosa offriamo
Inserimento in una realtà strutturata e in crescita
Contratto part-time
Retribuzione commisurata all’esperienza e alle responsabilità
Possibilità di crescita professionale
Ruolo con reale autonomia e responsabilità nella gestione del locale

Sede di lavoro: Rimini

Se hai esperienza nella ristorazione e cerchi un ruolo di responsabilità con un impegno tempo parziale, inviaci il tuo CV.

Contratto di lavoro: Part-time

Retribuzione: €1.350,00 - €1.550,00 al mese

Ore previste: 30.0 a settimana

Esperienza:
Responsabilità: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Vice Direttore / Vice Responsabile Di Locale – Part Time – Rimini
🏢 La Prosciutteria Rimini
📍 Rimini