pLa risorsa entrerà a far parte di un team tecnico, con un inserimento iniziale nel reparto Qualità Export.brIl ruolo ha l'obiettivo di supportare i colleghi garantendo il rispetto degli standard qualitativi aziendali e dei clienti, contribuendo al lancio di nuovi prodotti e al mantenimento della due diligence.
/ph3Responsabilità principali /h3ulliElaborazione e gestione dei capitolati tecnici e delle specifiche e della documentazione tecnica a supporto.
/liliUtilizzo dei portali (Atlante e clienti) specifiche tecniche, reclami, schede tecniche.
/liliRispetto dei KPI aziendali quali: aggiornamento e completamento specifiche prodotto, processi di approvazione di prodotti e produttori, audit, chiusure delle non conformità.
/liliPartecipazione ai processi di approvazione prodotto: verifica della conformità del prodotto rispetto alle aspettative qualitative richieste dal mercato e dell'idoneità dello stesso secondo i parametri di sicurezza e autenticità.
/liliPartecipazione allo sviluppo e revisione delle etichette.
/liliGestione dei reclami e delle non conformità.
/liliSupporto al processo di approvazione dell'artwork:



fornire le informazioni necessarie per lo sviluppo dell'artwork relativamente a lista ingredienti, valori nutrizionali ecc; controllo di conformità della grafica rispetto ai criteri di legalità.
/liliSupporto ad audit dei produttori e visite ai clienti.
/liliLaurea o qualifica in tecnologia alimentare (o discipline affini).
/liliConoscenza di base degli standard BRC Food e IFS Food; conoscenza approfondita di HACCP e sicurezza alimentare.
/liliFamiliarità con la legislazione alimentare italiana, europea e UK.
/liliConoscenza dei processi produttivi alimentari, della funzionalità degli ingredienti e delle agili di formulazione.
/liliPreferibile esperienza con portali clienti GDO italiani ed esteri.
/liliConoscenza della gestione delle marche private e delle dinamiche di acquisto/vendita dei prodotti a marchio.
/liliOttima padronanza del pacchetto Office, in particolare Excel.
/liliPreferibile conoscenza delle tematiche di sostenibilità.
/li /ulh3Competenze trasversali /h3 #J-*-Ljbffr

📌 Tecnologo Alimentare – Regulatory & Market Uk Bologna
🏢 Atlante
📍 Bologna