An der Talstation der Schnalstaler Gletscherbahnen AG in Kurzras entsteht ein neuer Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, einer Bar und ein Après-Ski-Lokal.
Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch (m/w) für unser Restaurant im idyllischen Schnalstal, Südtirol, der unseren Chefkoch unterstützt und Gäste mit einer gelungenen Mischung aus regionalen Spezialitäten und italienischer Küche begeistert. Deine Aufgaben: - **Menüentwicklung**: Kreation und regelmäßige Aktualisierung der Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionalen und italienischen Gerichten.
- **Gästekommunikation**:Pflege des direkten Kontakts mit Gästen, um Feedback zu erhalten und deren kulinarische Wünsche und Bedürfnisse zu berücksichtigen.
- **Unterstützung der Küchenleitung**: Organisation und Leitung des Küchenteams und Motivation der Mitarbeiter.
- **Veranstaltungen**: Planung und Durchführung von speziellen kulinarischen Events und Themenabenden.
- **Zusammenarbeit**: Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement,



um einen reibungslosen Ablauf und eine herausragende Gastronomie zu gewährleisten. Das bringst Du mit: - Erfahrung
- Fachwissen
- Kreativität
- Führungskompetenzen
- Organisationstalent
- Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität
- Kommunikationsfähigkeit
- Kostenbewusstsein
- Leidenschaft Unsere Highlights für Dich: - flexible Arbeitszeiten, Teilzeit möglich
- Jahresstelle (bei Bedarf auch Saisonstelle)
- sehr gute und überdurchschnittliche Entlohnung
- attraktive Benefits durch die Athesiagruppe für Dich und Deine Familie
- bei Bedarf Unterkunft vorhanden
- Verpflegung inkludiert
- ein extrem tolles familiäres Team, in dem jeder Hand in Hand arbeitet
- ein traumhaftes Arbeitsumfeld auf 2.011 Metern in Kurzras Bewirb Dich jetzt und starte Dein Bergabenteuer bei uns! Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit Voraussichtliches Einstiegsdatum: 19.11.2024

📌 Koch (M/w) (Maso Corto)
🏢 Gastro Schnals
📍 Maso Corto