Neroli Bio Relais nuova struttura di pregio in provincia di Catania ricerca un/a Maitre di Sala:
**IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA’DI**: - Garantire eccellenza nell’accoglienza, nell’assistenza e nell’erogazione del servizio verso gli Ospiti, con stile ed efficienza e nel rispetto degli standard definiti dalla Direzione;
- Gestire il proprio staff, programmare gli orari dei turni di lavoro, definire la mobilità tra i reparti interni e l'organizzazione durante i servizi;
- Applicare correttamente le procedure operative ed amministrative relative al suo reparto;
- Verificare e dirigere il servizio della sala, controllando che lo svolgimento risulti inappuntabile, cortese ed efficace;
- Promuovere tutti i servizi ristorativi offerti in hotel;
- Garantire un’appropriata disposizione di ogni componente del ristorante, della mise en place, curando l’armonia nell’utilizzo degli elementi decorativi;
- Ricevere i reclami dei Clienti, ne analizza il contenuto e ne informa la Direzione, proponendo gli interventi da prendere;
- Responsabilizzare tutto il suo personale di Ristorante nel corretto utilizzo e nella perfetta conservazione di tutte le attrezzature e dotazioni in uso nei reparti.
- Predisporre periodicamente inventari di verifica delle dotazioni in uso;
- Garantire una corretta interpretazione ed applicazione di tutte le normative di legge riguardo a:



infortunistica, prevenzione incendi, sicurezza e norme igienico-sanitarie del suo settore;
- Favorire lo sviluppo e la crescita qualificato del proprio personale. **Requisiti minimi**:
Possesso di un diploma in ambito alberghiero È richiesta un’esperienza mínima di 3 anni in strutture di alto livello Ottima conoscenza della lingua inglese (sarà verificata in sede di colloquio) e preferibilmente di un’altra lingua straniera Soft skills:
Propensione alla cura dei dettagli Flessibilità negli orari di lavoro Proattività Capacità nel gestire le lamentele degli ospiti Ottime capacità relazionali e comunicative **Cosa offriamo**:
Lavoro con posizione annuale. Possibilità di crescita professionale in un contesto dinamico e unico Retribuzione competitiva con incentivi Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Disponibilità: - Orario flessibile Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/12/2024

📌 Maitre D'hotel (Catania)
🏢 Neroli Bio Relais
📍 Catania