Per lo sviluppo del nostro progetto di gastronomie cerchiamo una risorsa da inserire nell’ufficio marketing, capace di unire comunicazione, operatività nei punti vendita, analisi dei dati e sviluppo prodotto.

La persona dovrà conoscere gli attuali strumenti di comunicazione e i social media, ma anche saper trasformare una strategia in attività concrete: un listino aggiornato, una promozione comprensibile, una vetrina ben allestita e materiali coerenti in tutti i punti vendita.

Non cerchiamo una figura esclusivamente digitale. Conoscere SEO, advertising e piattaforme social è vantaggioso, ma non sufficiente: per noi il marketing deve partire dai punti vendita, dai clienti e dai risultati economici.

Principali attività La risorsa si occuperà di:

- gestire social media, contenuti e campagne di comunicazione;
- creare e aggiornare materiali per i punti vendita: listini, menù, cartellonistica, espositori, vetrine, packaging e supporti promozionali;
- coordinare fornitori, grafici, fotografi, tipografie e agenzie esterne;
- verificare che prezzi, promozioni e materiali siano correttamente applicati nei diversi punti vendita;
- analizzare vendite, marginalità, rotazione dei prodotti, scontrino medio e risultati delle promozioni;
- utilizzare i dati per proporre azioni commerciali e miglioramenti dell’assortimento;
- monitorare mercato, concorrenti, tendenze e comportamento dei clienti;




- contribuire progressivamente allo sviluppo e alla crescita dell’intero progetto Gastronomie.

La risorsa supporterà inoltre lo sviluppo delle private label, occupandosi di ricerca e selezione dei prodotti, scouting dei produttori, analisi dei campioni, posizionamento, packaging, prezzo e lancio commerciale.

Il profilo che cerchiamo

Cerchiamo una persona

- con esperienza nel marketing retail, food, ristorazione o beni di consumo;
- capace di utilizzare con competenza social media e strumenti digitali;
- concreta e disponibile a seguire personalmente anche le attività operative;
- in grado di leggere e interpretare i dati di vendita dei punti vendita;
- dotata di sensibilità commerciale, gusto grafico e attenzione ai dettagli;
- organizzata, curiosa e interessata a partecipare alla costruzione di un progetto in crescita.

Costituiscono titolo preferenziale l’esperienza nel trade marketing, nello sviluppo di reti retail, nella gestione di assortimenti o nella creazione di prodotti a marchio.

Cosa offriamo

Offriamo un ruolo con responsabilità crescenti e la possibilità, nel tempo, di prendere in mano lo sviluppo marketing e commerciale del progetto Gastronomie.

L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in base all’esperienza e alle competenze.

Retribuzione: a partire da €26.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

📌 MARKETING & RETAIL DEVELOPMENT SPECIALIST Comunicazione, punti vendita e sviluppo prodotto (Fano)
🏢 Ristorante AlMare - Fano
📍 Fano