Store Manager F&b - Aeroporto Verona (Villafranca di Verona)

Store Manager F&b - Aeroporto Verona (Villafranca di Verona)

25 ago
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Lagardère Travel Retail Italia
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Villafranca di Verona

25 ago

Lagardère Travel Retail Italia

Villafranca di Verona

**Fai brillare il tuo talento! Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager che ispiri il team e crei un’esperienza memorabile per i clienti.** Siamo Lagardère Travel Retail Italia, una realtà del **settore retail aeroportuale, autostradale e delle stazioni ferroviarie**, con tre linee di business: _Travel Essentials, Duty Free & Fashion e Foodservice_. Il nostro motto è “**A world connected**”: siamo internazionali, valorizziamo il gioco di squadra e la formazione delle Persone. Offriamo più di un semplice lavorooffriamo una connessione con il mondo! **Posizione**:
Lagardère Travel Retail Italia ricerca **un/a Store Manager Food&Beverage;** in **full-time** per proprio locale in Aeroporto a Verona (VR). Lo/La Store Manager F&B; garantisce l’efficienza operativa del punto vendita assegnato, assicurandone la redditività. È responsabile delle sue performance, lavorando per il raggiungimento degli obiettivi aziendali e mantenendo elevati standard di offerta, servizio, qualità e sicurezza alimentare e sui luoghi di lavoro. Inoltre: - Gestisce la pianificazione dei turni in base al calendario delle attività, ai picchi operativi e al budget dei ricavi, proponendo eventuali modifiche dell’organico all’area manager;
- Coordina il personale del punto vendita, assicurando la copertura di tutte le postazioni;
- Monitora le prestazioni e fornisce feedback continui ai responsabili del servizio e a tutto il personale;
- Si occupa del Sistema di Formazione Continua nel punto vendita, coordinando l'attività degli Store Trainer;




- È responsabile dell'approvvigionamento delle materie prime e dei prodotti in vendita, effettuandone gli ordini e assicurandosi che tutti i settori del locale siano riforniti con quantità adeguate di merce secondo quanto previsto dalle disposizioni aziendali;
- Monitora l'andamento degli stock e il processo di distruzione delle merci non adeguate alla vendita e supervisiona la gestione dell'inventario;
- Gestisce gli incassi e protegge i beni aziendali del punto vendita;
- Elabora e trasmette report periodici all’area manager sull’andamento delle vendite, l’efficacia delle promozioni ed eventuali problemi di gestione dello stock. **Requisiti**: - Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
- Eccellente conoscenza dei processi F&B;
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Store Manager in aziende strutturate;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all’estero nel mondo della ristorazione commerciale e aeroportuale;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;
- Ottime doti organizzative e di leadership. **Altre informazioni**:
Cosa offriamo: - RAL e inquadramento commisurate all’esperienza;
- Parcheggio a carico dell’azienda;
- Colazione gratuita;
- Trattamento mensa: potrai usufruire della comodità di mangiare presso il nostro locale;
- Sconti dipendente Lagardère Travel Retail Italia;
- Pausa retribuita e 2 giorni di riposo settimanali;
- Ambiente accogliente e agile.
- Ti abbiamo incuriosito? Inviaci il tuo CV e unisciti alla nostra grande squadra!_

📌 Store Manager F&b - Aeroporto Verona (Villafranca di Verona)
🏢 Lagardère Travel Retail Italia
📍 Villafranca di Verona

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