Il **Villa Polvese Resort & Oil Farm**, situato sull’Isola Polvese - Lago Trasimeno (Comune di Castiglione del Lago), ricerca **Cameriere/a di sala con esperienza** per la stagione 2026. **Periodo di lavoro**: dal **1 aprile al 30 agosto**
**Durata contratto**: 5 mesi
**Sede di lavoro**: Isola Polvese - richiesta permanenza sull’isola
**Alloggio**: disponibile e incluso Mansioni principali
- Preparazione e allestimento della sala ristorante (mise en place, apparecchiatura, riordino);
- Accoglienza degli ospiti e accompagnamento ai tavoli;
- Presentazione del menù, consulenza sui piatti e sulle bevande;
- Presa delle comande tramite sistema gestionale e coordinamento con la cucina;
- Servizio al tavolo secondo gli standard della struttura (servizio al piatto, sbarazzo, riassetto);
- Gestione delle richieste particolari degli ospiti e attenzione alla customer satisfaction;




- Collaborazione costante con chef e brigata di cucina per la corretta tempistica dei servizi;
- Controllo ordine e pulizia della sala durante e dopo il servizio;
- Supporto nell’organizzazione di eventi, banchetti e servizi speciali del Resort;
- Verifica approvvigionamenti di sala e segnalazione eventuali necessità al responsabile. Responsabilità
- Garantire elevati standard di servizio e accoglienza;
- Assicurare precisione nella gestione delle comande e nella comunicazione con la cucina;
- Contribuire al buon funzionamento del servizio ristorazione nel rispetto delle procedure interne;
- Mantenere un comportamento qualificato e orientato all’ospitalità. Requisiti richiesti Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Cameriere di Sala (Castiglione del Lago)
🏢 Isola Polvese Resort
📍 Castiglione del Lago