**Descrizione**:
Il ristorante **Casa 50** è alla ricerca di un **Capo Partita ai Primi** da inserire nel proprio team di cucina. Cerchiamo una **persona con esperienza**, abituata a lavorare in cucine organizzate e con **tecniche di cucina moderne e standardizzate**, capace di gestire in autonomia la partita dei primi e mantenere elevati standard qualitativi. **Responsabilità**: - Gestione completa della **partita dei primi**: - Preparazione e impiattamento secondo gli standard del ristorante
- Organizzazione della linea e delle preparazioni
- Rispetto delle procedure di cucina e degli standard qualitativi
- Collaborazione con la brigata di cucina **Requisiti**: - Esperienza nel ruolo di **Capo Partita ai Primi**:



- Conoscenza delle **tecniche di cucina moderne e standardizzate**: - Capacità di lavorare sotto pressione durante il servizio
- Precisione, organizzazione e pulizia
- Spirito di squadra **Offriamo**: - Inserimento in un atmosfera professionale e strutturato
- Possibilità di crescita professionale
- Retribuzione commisurata all’esperienza Contratto e condizioni verranno discussi in fase di colloquio Contratto di lavoro: Tempo determinato, Tempo indeterminato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita Ai Primi (Napoli)
🏢 CASA CINQUANTA
📍 Napoli