**Additional Information**
**Job Number**26029913
**Job Category**Procurement, Purchasing, and Quality Assurance
**Location**The Excelsior a Luxury Collection Hotel Florence, Piazza Ognissanti 3, Florence, Tuscany, Italy, 50123
**Schedule**Tempo pieno
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management Calcolare i dati relativi a inventari, ordini e costi alimentari. Mantenere registri chiari e organizzati per garantire che tutti i report e le fatture siano archiviati e conservati correttamente. Registrare le fatture utilizzando programmi informatici. Eseguire audit di inventario per determinare i livelli e le esigenze di inventario. Compilare i moduli di richiesta per inventario e forniture. Informare il responsabile/supervisore di eventuali bassi livelli di scorte. Verificare e monitorare l'inventario ricevuto e compilare report e registri di inventario. Riconciliare le fatture di spedizione e i report di ricezione per garantire l'accuratezza dei conteggi. Ricevere, scaricare ed elaborare le consegne. Rifiutare l'accettazione di articoli danneggiati, inaccettabili o errati. Risolvere i problemi di consegna dei fornitori e supervisionare il processo di reso. Rispettare le politiche e le procedure di sicurezza e gestione alimentare in tutte le aree correlate al settore alimentare. Monitorare i livelli di PAR per tutti gli articoli alimentari per garantirne la conformità. Segnalare incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure al responsabile; completare la formazione e le certificazioni sulla sicurezza.



Seguire tutte le politiche e le procedure aziendali; garantire che l'uniforme e l'aspetto personale siano puliti e professionali; mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie; proteggere i beni aziendali. Parlare con gli altri utilizzando un linguaggio chiaro e professionale; preparare e rivedere documenti scritti in modo accurato e completo; rispondere al telefono utilizzando un'etichetta appropriata. Sviluppare e mantenere relazioni di lavoro positive con gli altri; supportare il team per raggiungere obiettivi comuni; ascoltare e rispondere in modo appropriato alle preoccupazioni degli altri dipendenti. Rispettare le aspettative e gli standard di garanzia della qualità. Ispezionare visivamente strumenti, attrezzature o macchinari (ad esempio, per identificare difetti). Inserire e localizzare le informazioni relative al lavoro utilizzando computer e/o sistemi di punti vendita. Stare in piedi, seduti o camminare per un periodo di tempo prolungato o per un intero turno di lavoro. Svolgere altre mansioni lavorative ragionevoli, come richiesto dai Supervisori.
- In Marriott International ci impegniamo a essere un datore di lavoro con pari opportunità, ad accogliere tutti e a favorire l'accesso alle opportunità.



Promuoviamo attivamente un ambiente in cui le esperienze pregresse di ogni nostro dipendente vengono valorizzate e celebrate. La nostra più grande forza risiede nel ricco mix di cultura, talento e competenze dei nostri dipendenti. Ci impegniamo a non discriminare su qualsiasi base protetta, tra cui la disabilità, lo status di veterano o altre basi protette dalla legge._ The Luxury Collection Hotels & Resorts, con oltre 120 proprietà in più di 35 Paesi, offre la promessa di esperienze autentiche che creano ricordi duraturi e preziosi. Con oltre 100 anni di esperienza iniziata nel 1906 con il marchio italiano CIGA, una collezione delle proprietà più celebri e iconiche d'Europa, il brand vanta una solida base su cui si fonda la nostra continua evoluzione, volta a superare i desideri dei viaggiatori amanti del lusso. Da palazzi leggendari e rifugi appartati a edifici moderni classici e senza tempo, ogni hotel e resort di lusso è un'espressione unica e preziosa del luogo in cui si trova, un portale che svela il fascino e i tesori culturali del luogo di destinazione. Se apprezzi la narrazione evocativa, hai un forte interesse e una passione per il patrimonio della località e desideri offrire un'ospitalità sincera, personalizzata e che anticipa le esigenze, ti invitiamo a unirti al nostro viaggio. Entrando a far parte di The Luxury Collection ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. **Scegli** un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, **iniziare** il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, **entrare a far parte** di un fantastico team globale e **diventare** la versione migliore di te.

📌 F&b Cost Controller Clerk - The Excelsior & The St.regis Florence (Firenze)
🏢 Marriott International
📍 Firenze