Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero._ **Posizione**:
Per il nostro negozio di **Eataly Monticello**siamo alla ricerca di una persona da inserire **part-time 30H** nel ruolo di **Aiuto Cuoco/a**. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio.
**- Le sue principali responsabilità saranno**: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta,



pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Preparare piatti in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici). **- Requisiti**: - Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
- Esperienza pregressa nello stesso ruolo;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottimo standing;
- Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend. **- Altre informazioni**:
**_Si offre primo contratto a tempo determinato, tempo parziale 30 ore, 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con Retribuzione Annua Lorda (RAL) pari a 16.748,24€._**-
- Eataly è certificata per la Parità di Genere dal 2024 e si impegna a garantire un atmosfera di lavoro equo e rispettoso di tutte le persone._ diventaeatalian

📌 Aiuto Cuoco/a - Part-time 30h (Monticello d'Alba)
🏢 Eataly
📍 Monticello d'Alba