L'hotel Hilton Garden Inn Milan Bergamo Airport, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Restaurant Manager.

In apertura a inizio 2027, il attuale hotel sarà un punto di riferimento per il business travel, le crew aeroportuali e il segmento MICE.

Di cosa ti occuperai: Fase di Pre-opening Definizione delle procedure e processi di lavoro

Selezione, inserimento e formazione del personale di reparto.

Dovrai trasmettere la visione del brand e preparare il team a gestire i ritmi serrati di un Airport Hotel

Ricerca e definizione dei rapporti con fornitori locali

Assicurare la velocità di risposta del team prima del primo ordine ufficiale

Post-Opening & Consolidamento Assicurare la corretta applicazione e il miglioramento degli standard qualitativi previsti e delle procedure operative definite

Essere operativamente presente, pronto a supportare il servizio

Monitorare i costi, e spingere su un approccio commerciale che consenta l'aumento dei ricavi, in linea con i KPI aziendali

Gestire, motivare e formare il proprio team





Costante monitoraggio dei feedback rilasciati dagli Ospiti.

Chi cerchiamo: Sei il nostro candidato ideale se hai maturato esperienza internazionale nel ruolo, per almeno 2 anni, in strutture di catena della stessa categoria, e hai un'ottima conoscenza della lingua inglese.

Persone appassionate per la ristorazione, con forte sensibilità per l'ospitalità. Curiosità, attenzione alle evoluzioni del settore costituiscono caratteristiche importanti per svolgere efficacemente il ruolo.

Ricerchiamo candidati con spiccate capacità di leadership, organizzazione e comunicazione, in grado di guidare e motivare il team, favorendo un ambiente di lavoro cooperativo, agile e orientato al raggiungimento degli obiettivi.

La struttura è annuale e non può fornire alloggio, pertanto saranno considerati esclusivamente candidati residenti o domiciliati nei pressi del luogo di lavoro o disponibili al trasferimento a proprio carico.

Cosa Offriamo:

📌 F&B supervisor (Bergamo)
🏢 HNH Hospitality
📍 Bergamo